Refacciones y accesorios.
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-
Amasadoras, Procesamiento
A-66
Amasadora de 66 litros de capacidad y temporizador para un amasado consistente y preciso para operaciones panaderas de gran escala.
- Tazón giratorio de acero inoxidable de 66 litros
- Gancho de amasado de uso rudo
- Tazón giratorio y abatible con guarda de protección
- Controles frontales de fácil acceso
- Temporizador para programación del tiempo de amasado
SKU: n/a -
Asadores, Coccion
AG-2V
•Exterior fabricado en acero inoxidable e interior
fabricado en lámina aluminizada.
•Chimenea perforada fabricada en acero
inoxidable.
•Parrillas de super e de fundición de 12” x 24” de
hierro fundido y soporte para piedravolcánica
de fundición.
•Potentes quemadores Tipo U de Acero Inoxidable
con capacidad de 40,000 BTU’s.
•Nuevo diseño de perillas de quemadores
SKU: n/a -
Asadores, Coccion
AG-3V
•Exterior fabricado en acero inoxidable e interior
fabricado en lámina aluminizada.
•Exterior fabricado en acero inoxidable e interior
fabricado en lámina aluminizada.
•Parrillas de super e de fundición de 12” x 24” de
hierro fundido y soporte para piedravolcánica
de fundición.
•Potentes quemadores Tipo U de Acero Inoxidable
con capacidad de 60,000 BTU’s.
SKU: n/a -
Asadores, Coccion
AG-4V
•Exterior fabricado en acero inoxidable e interior
fabricado en lámina aluminizada.
•Chimenea perforada fabricada en acero
inoxidable.
•Parrillas de super e de fundición de 12” x 24” de
hierro fundido y soporte para piedravolcánica
de fundición.
•Potentes quemadores Tipo U de Acero Inoxidable
con capacidad de 80,000 BTU’s.
SKU: n/a -
Asadores, Coccion
ASA-600
Asador modular de mesa de 2 quemadores de gas y 3 niveles, de fabricación modular para combinarlos con otros equipos de cocción y armar tu cocina ideal.
Parrilla de hierro colado con 3 niveles de ajuste
Protector antisalpicaduras de acero inoxidable
Perilla robusta con agarre ergonómico
Charola recolectora para captar residuos
Fabricación en acero inoxidable 430SKU: n/a -
Asadores, Coccion
ASA-900
Asador modular de mesa de 2 quemadores de gas y 3 niveles, de fabricación modular para combinarlos con otros equipos de cocción y armar tu cocina ideal.
Parrilla de hierro colado con 3 niveles de ajuste.
Protector antisalpicaduras de acero inoxidable.
Perilla robusta con agarre ergonómico.
Charola recolectora para captar residuos.
Fabricación en acero inoxidable 430.SKU: n/a -
Batidoras, Procesamiento
B-46
Batidora de 46 litros de capacidad de usos múltiples y tres velocidades ideal para batir, mezclar o amasar altos volúmenes.
- Tazón de acero inoxidable de grado alimenticio desmontable
- Accesorios intercambiables: globo, gancho y paleta
- Tazón abatible para fácil operación con guarda de seguridad
- Controles laterales de fácil acceso
- Palanca de velocidades de fácil operación
SKU: n/a -
Licuadoras, Procesamiento
BL-X
Licuadora comercial con botones de encendido/ apagado, velocidad variable y pulso.
Vaso de copoliester libre de bpa. Puede trabajar por más de 6 horas al día.
Ideal para smoothies, frapuchinos, triturar hielo, salsas, postres, etc.
* Motor de 4 1/2 h.p.
* Capacidad de 2 lts.
* Potencia de 1500 watts.
* Voltaje a 110 volts de torque.
SKU: n/a -
Licuadoras, Procesamiento
BL020
Licuadora industrial para hielo. 28,000 rpm, 2 h.p, botones eléctricos de
encendido / apagado, pulso de alta y baja velocidad, pantalla lcd que
informa de status de la maquina. Cronómetro de 8”, 12”, 60” y 90”, botón de impacto.
* Potencia: 1500 watts / 110 volts
* Vaso de policarbonato: 2 litros
SKU: n/a -
Snack, Vitrina caliente
BN660R
Características físicas:
Marca MIGSA
* Sobre mostrador
* Cristales curvo frontal
* Puertas deslizables en parte posterior
* Piso interior en acero inoxidable
* 3 niveles de acomodo de productos y exhibición.
Medidas: 660 x 550 x 620 mm.Características técnicas:
* Temperatura ajustable: 30 a 90°c
* Voltaje: 110 volts / 60 hz.
* Consumo de energía: 1 kw.
* Consumo de amperaje: 9 amp.SKU: n/a -
Batidoras, Procesamiento
BTO-10
PALANCA DE 3 VELOCIDADES
PANEL DE CONTROL LATERAL
3 ACCESORIOS DE TRABAJO
BATIDORA DE 10 LITROS
BTO-10
TAZÓN DE ACERO INOXIDABLE
BOTÓN DE PARO
BATIDORAS TORREY
Incluye 3 accesorios
El equipo cuenta con 3 velocidades de
funcionamiento para tener una velocidad
acorde a tus alimentos.
La batidora cuenta con un panel lateral
colocado estratégicamente para facilitar el uso
del equipo.
La batidora tiene 3 accesorios con los cuales
puedes batir, mezclar y amasar* en un solo
equipo.
Cuenta con un tazón de acero inoxidable de 10
litros el cual maximiza la vida del tazón y
permite trabajar con mezclas suaves de hasta 5
kilogramos.
La batidora tiene un botón de paro el cual solo
tienes que presionar para que la batidora deje
de trabajar.
SKU: n/a -
Batidoras, Procesamiento
BTO-20
PALANCA DE 3 VELOCIDADES
PANEL DE CONTROL LATERAL
3 ACCESORIOS DE TRABAJO
BATIDORA DE 10 LITROS
BTO-10
TAZÓN DE ACERO INOXIDABLE
BOTÓN DE PARO
BATIDORAS TORREY
Incluye 3 accesorios
El equipo cuenta con 3 velocidades de
funcionamiento para tener una velocidad
acorde a tus alimentos.
La batidora cuenta con un panel lateral
colocado estratégicamente para facilitar el uso
del equipo.
La batidora tiene 3 accesorios con los cuales
puedes batir, mezclar y amasar* en un solo
equipo.
Cuenta con un tazón de acero inoxidable de 10
litros el cual maximiza la vida del tazón y
permite trabajar con mezclas suaves de hasta 5
kilogramos.
La batidora tiene un botón de paro el cual solo
tienes que presionar para que la batidora deje
de trabajar.
SKU: n/a -
Batidoras, Procesamiento
BTO-30
PALANCA DE 3 VELOCIDADES
PANEL DE CONTROL LATERAL
3 ACCESORIOS DE TRABAJO
BATIDORA DE 10 LITROS
BTO-10
TAZÓN DE ACERO INOXIDABLE
BOTÓN DE PARO
BATIDORAS TORREY
Incluye 3 accesorios
El equipo cuenta con 3 velocidades de
funcionamiento para tener una velocidad
acorde a tus alimentos.
La batidora cuenta con un panel lateral
colocado estratégicamente para facilitar el uso
del equipo.
La batidora tiene 3 accesorios con los cuales
puedes batir, mezclar y amasar* en un solo
equipo.
Cuenta con un tazón de acero inoxidable de 10
litros el cual maximiza la vida del tazón y
permite trabajar con mezclas suaves de hasta 5
kilogramos.
La batidora tiene un botón de paro el cual solo
tienes que presionar para que la batidora deje
de trabajar.
SKU: n/a -
Batidoras, Procesamiento
BTO-7
PERILLA DE SEGURIDAD
PANEL DE CONTROL FRONTAL
3 ACCESORIOS DE TRABAJO
BATIDORA DE 7 LITROS
BTO-7
TAZÓN DE ACERO INOXIDABLE
BOTÓN DE PARO Y ENCENDIDO
BATIDORAS TORREY
Incluye 3 accesorios
La batidora cuenta con una perilla de seguridad
para subir y bajar el accesorio junto con el motor
de la batidora.
El equipo cuenta con una perilla de velocidad
variable que permite a la batidora trabajar en 7
diferentes velocidades.
La batidora cuenta con un panel frontal
colocado estratégicamente para facilitar el uso
del equipo.
La batidora tiene 3 accesorios con los cuales
puedes batir, mezclar y amasar en un solo
equipo.
Cuenta con un tazón de acero inoxidable de 7
litros el cual maximiza la vida del tazón y
permite trabajar con mezclas de hasta 1.5
kilogramos.
Botón de pulso para iniciar el funcionamiento y
terminar el funcionamiento de la batidora
Torrey.
SKU: n/a -
Coccion, Parrillas
CG-20
•Exterior fabricado en acero inoxidable e interior
fabricado en lámina aluminizada.
•Chimenea perforada fabricada en acero
inoxidable.
•Guardas de plancha en acero inoxidable calibre 14.
•Quemadores Tubulares de 2” de diámetro de
Acero Inoxidable con capacidad de 20,000 BTU’s.
•Escurridera de plancha con embutido para facilitar
la limpieza.
SKU: n/a -
Coccion, Combinados
CG-20PD
•Exterior fabricado en acero inoxidable e interior
fabricado en lámina aluminizada.
•Chimenea perforada fabricada en acero
inoxidable
•Parrillas de super e de fundición de 12” x 12” de
hierro fundido y y recubiertas con pintura de
alto calor.
•Válvulas de Gas certificadas por CSA.
SKU: n/a -
Coccion, Parrillas
CG-40
•Exterior fabricado en acero inoxidable e interior
fabricado en lámina aluminizada.
•Chimenea perforada fabricada en acero
inoxidable.
•Parrilas individuales de 12” x 12” de hierro fundido
y recubiertas con pintura de alto calor.
•Quemadores tipo cúpula para fácil limpieza
con capacidad de 120,000 BTU/hr.
SKU: n/a -
Coccion, Combinados
CG-40P
•Exterior fabricado en acero inoxidable e interior
fabricado en lámina aluminizada.
•Chimenea perforada fabricada en acero
inoxidable.
•Parrillas de super e de fundición de 12” x 12” de
hierro fundido y y recubiertas con pintura de
alto calor.
•Válvulas de Gas certificadas por CSA.
SKU: n/a -
Coccion, Combinados
CG-40PD
•Exterior fabricado en acero inoxidable e interior
fabricado en lámina aluminizada.
•Chimenea perforada fabricada en acero
inoxidable.
•Parrillas de super e de fundición de 12” x 12” de
hierro fundido y y recubiertas con pintura de
alto calor.
•Válvulas de Gas certificadas por CSA.
•Nuevo diseño en perillas de quemadores.
SKU: n/a -
Coccion, Estufas
CG-41
Costados y frente en acero inoxidable.
Patas Robustas de 4” de acero inoxidable con
placa de sujeción soldada.Válvulas de gas certificadas por CSA.
Termostato de seguridad para el horno.
Puerta de horno con bisagras.
Gasket de fibra de vidrio para evitar perdidas
de calor en horno.SKU: n/a -
Coccion, Estufas
CG-41P
• Costados y frente en acero inoxidable.
• Patas Robustas de 4” de acero inoxidable con
placa de sujeción soldada.• Válvulas de gas certificadas por CSA.
• Termostato de seguridad para el horno.
• Incluye kit de espreas para conversión de gas.
• Puerta de horno con bisagras.
SKU: n/a -
Coccion, Parrillas
CG-60
•Exterior fabricado en acero inoxidable e interior
fabricado en lámina aluminizada.
•Chimenea perforada fabricada en acero
inoxidable.
•Guardas de plancha en acero inoxidable calibre
14.
•Quemadores Tubulares de 2” de diámetro de
Acero Inoxidable con capacidad de 20,000 BTU’s.
•Escurridera de plancha con embutido para facilitar
la limpieza.
SKU: n/a -
Coccion, Estufas
CG-61
Interior completamente fabricado en Acero
Inoxidable.
• Puerta con bisagras y empaque perimetral
para cierre hermético.
• Termostato importado, rango de 100 a 300 °C con válvula de seguridad integrada,
certificado CSA uso comercial.
• Quemador tubular en acero inoxidable de 20,000 B.T.U./h.
SKU: n/a -
Congeladores horizontales, Conservación
CH-11
CONTROL DE TEMPERATURA MECÁNICO
AGENTE AISLANTE CICLOPENTANO
TAPA CON SELLO HERMÉTICO
AGARRADERA ERGONÓMICA EN LA TAPA
REFRIGERACIÓN EN 4 PAREDES
BOTÓN DE SUPER CONGELACIÓN
El ciclopentano es un aislante ecológico altamente
eficiente que brinda un mayor ahorro de
energía.
Mantiene el óptimo funcionamiento del
equipo, asegurando que los productos siempre
estén a la temperatura ideal para su consumo.
Mejora el aislamiento del frío y permite que sus
productos se mantengan fríos por un tiempo
más prolongado.
Facilita la manera de abrir la tapa del congelador
con una ubicación adecuada en el equipo.
Sistema de refrigeración alrededor de las 4
paredes del congelador, maximiza la eficiencia
del frío y permite un enfriamiento uniforme.
El congelador cuenta con un botón de super
congelación que permite llegar a una temperatura
baja con mayor rapidez al mantener
encendido el compresor por mayor tiempo.
SKU: n/a -
Congeladores horizontales, Conservación
CH-15
CONTROL DE TEMPERATURA MECÁNICO
AGENTE AISLANTE CICLOPENTANO
TAPA CON SELLO HERMÉTICO
AGARRADERA ERGONÓMICA EN LA TAPA
REFRIGERACIÓN EN 4 PAREDES
BOTÓN DE SUPER CONGELACIÓN
El ciclopentano es un aislante ecológico altamente
eficiente que brinda un mayor ahorro de
energía.
Mantiene el óptimo funcionamiento del
equipo, asegurando que los productos siempre
estén a la temperatura ideal para su consumo.
Mejora el aislamiento del frío y permite que sus
productos se mantengan fríos por un tiempo
más prolongado.
Facilita la manera de abrir la tapa del congelador
con una ubicación adecuada en el equipo.
Sistema de refrigeración alrededor de las 4
paredes del congelador, maximiza la eficiencia
del frío y permite un enfriamiento uniforme.
SKU: n/a -
Congeladores horizontales, Conservación
CH-25
GAS REFRIGERANTE ECOLÓGICO
El congelador cuenta con gas refrigerante
R290 el cual es ecológico y amigable con el
medio ambiente.
TAPA CON SELLO HERMÉTICO
AGARRADERA ERGONÓMICA EN LA TAPA
REFRIGERACIÓN EN 4 PAREDES
BOTÓN DE SUPER CONGELACIÓN
Mantiene el óptimo funcionamiento del
equipo, asegurando que los productos siempre
estén a la temperatura ideal para su consumo.
Mejora el aislamiento del frío y permite que sus
productos se mantengan fríos por un tiempo
más prolongado.
SKU: n/a -
Congeladores horizontales, Conservación
CH-7R
Congelador horizontal con tapa tipo cofre de 7.2 pies3 de capacidad, control mecánico de temperatura e interior de acero inoxidable
1 canastilla de acero
Control mecánico de temperatura
Gas refrigerante ecológico R600A
Manijas ergonómicas
Tapón de drenadoSKU: n/a -
Congeladores horizontales, Conservación
CHC-110CR
Congelador horizontal con tapas deslizables de cristal curvo con cerradura de 11 pies3 de capacidad y refrigerante ecológico de HC
Dos puertas deslizables de cristal curvo con cerradura
Refrigerante ecológico R291
Canastilla interior
Control digital de temperatura
Certificación NOM22 de ahorro de energíaSKU: n/a -
Congeladores horizontales, Conservación
CHC-110PR
Congelador horizontal con tapas deslizables de cristal plano con cerradura de 11 pies3 de capacidad y refrigerante ecológico de HC
Dos puertas deslizables de cristal plano con cerradura
Refrigerante ecológico R291
Canastilla interior
Control digital de temperatura
Certificación NOM22 de ahorro de energíaSKU: n/a -
Congeladores horizontales, Conservación
CHC-180CR
Congelador horizontal con tapas deslizables de cristal curvo con cerradura de 20 pies3 de capacidad y refrigerante ecológico de HC
Dos puertas deslizables de cristal curvo con cerradura
Refrigerante ecológico R292
Canastilla interior
Control digital de temperatura
Certificación NOM22 de ahorro de energíaSKU: n/a -
Congeladores horizontales, Conservación
CHC-180PR
Congelador horizontal con tapas deslizables de cristal plano con cerradura de 19 pies3 de capacidad y refrigerante ecológico de HC
Dos puertas deslizables de cristal plano con cerradura
Refrigerante ecológico R292
Canastilla interior
Control digital de temperatura
Certificación NOM22 de ahorro de energíaSKU: n/a -
Congeladores horizontales, Conservación
CHC-80CR
Congelador horizontal con tapas deslizables de cristal curvo con cerradura de 8 pies3 de capacidad y refrigerante ecológico de HC
Dos puertas deslizables de cristal curvo con cerradura
Refrigerante ecológico R290
Canastilla interior
Control digital de temperatura
Certificación NOM22 de ahorro de energíaSKU: n/a -
Congeladores horizontales, Conservación
CHC-80PR
Congelador horizontal con tapas deslizables de cristal plano con cerradura de 7.3 pies3 de capacidad y refrigerante ecológico de HC
Dos puertas deslizables de cristal plano con cerradura
Refrigerante ecológico R290
Canastilla interior
Control digital de temperatura
Certificación NOM22 de ahorro de energíaSKU: n/a -
Congeladores horizontales, Conservación
CHTC-115D
Congelador horizontal con tapa tipo cofre de 11 pies3 de capacidad y sistema dual de refrigeración o congelación e interior de acero inoxidable
1 canastilla de acero
Control dual de temperatura digital para refrigerar y congelar
Interior en acero inoxidable
Manijas ergonómicas
Cerradura con llaveSKU: n/a -
Congeladores horizontales, Conservación
CHTC-145D
Congelador horizontal con tapa tipo cofre de 13 pies3 de capacidad y sistema dual de refrigeración o congelación e interior de acero inoxidable
1 canastilla de acero
Control dual de temperatura digital para refrigerar y congelar
Interior en acero inoxidable
Manijas ergonómicas
Cerradura con llaveSKU: n/a -
Congeladores horizontales, Conservación
CHTC-255D
Congelador horizontal con doble tapa tipo cofre de 25 pies3 de capacidad y sistema dual de refrigeración o congelación e interior de acero inoxidable
2 canastillas de acero
Control dual de temperatura para refrigerar y congelar
Interior en acero inoxidable
Manijas ergonómicas
Cerradura con llaveSKU: n/a -
Congeladores horizontales, Conservación
CHTC-55D
Congelador horizontal con tapa tipo cofre de 5.2 pies3 de capacidad y sistema dual de refrigeración o congelación e interior de acero inoxidable
1 canastilla de acero
Control dual de temperatura digital para refrigerar y congelar
Interior en acero inoxidable
Manijas ergonómicas
Cerradura con llaveSKU: n/a -
Congeladores horizontales, Conservación
CHTC-75D
Congelador horizontal con tapa tipo cofre de 7 pies3 de capacidad y sistema dual de refrigeración o congelación e interior de acero inoxidable
1 canastilla de acero
Control dual de temperatura digital para refrigerar y congelar
Interior en acero inoxidable
Manijas ergonómicas
Cerradura con llaveSKU: n/a -
Crepera, Snack
CM-1G
Crepera sencilla a gas.
Uso Comercial.
Cuerpo en acero inoxidable y plato en fierro fundido.
Griddle banded para proteger el aparato de salpicaduras.
Plancha de hierro fundido, mecanizada y aprobada para el
contacto con alimentos.
Fácil de limpiar despues de cada servicio.
Dimensiones: Diámetro 45 cm x Altura 50 cm.
Crepera con conexión a gas.
Peso: 22 kg
SKU: n/a -
-
Palomera, Snack
CP-500
Gabinete hecho de lámina de acero en
color rojo.
Area de almacén en el interior con una
puerta de acceso y una repisa.
Manubrio retráctil de acero y pintura
amarilla.
Pata soporte de carrito hecho de acero
y pintura amarilla.
Dos llantas solidas rodada 20
Display en tres caras del gabinete
Facilita el desplazamiento de la máquina
palomera.
SKU: n/a -
Conservación, Cuartos frios
CPAQCONG
Cuarto frío de congelación auto contenida de 150 pies3, iluminación
interior, rampa de acceso y puerta de cierre automático.
Puerta de servicio pesado con cierre automático y chapa de seguridad.
Iluminación interior fluorescente.
Rampa de fácil acceso.
2 Barras de techo de 200 Kg
SKU: n/a -
Conservación, Cuartos frios
CPAQMCONG
Cuarto frío de media congelación auto contenida de 150 pies3, iluminación interior, rampa de acceso y puerta de cierre automático
Puerta de servicio pesado con cierre automático y chapa de seguridad
Iluminación interior fluorescente
Rampa de fácil acceso
2 Barras de techo de 200 KgSKU: n/a -
Conservación, Cuartos frios
CPAQREF
Cuarto frío de refrigeración auto contenida de 150 pies3, iluminación interior, rampa de acceso y puerta de cierre automático
Puerta de servicio pesado con cierre automático y chapa de seguridad
Iluminación interior fluorescente
Rampa de fácil acceso
2 Barras de techo de 200 KgSKU: n/a -
Congeladores Profesionales, Conservación
CV16
Congelador exhibidor con capacidad de 16 pies3, puerta de cristal de alta eficiencia térmica y cierre automático, parrillas de alambre e iluminación LED de alta intensidad.
Puerta de triple cristal con cierre automático
4 parrillas de acero ajustables
Iluminación interior de LED
Switch de ahorro de energía
Control digital inteligente de temperaturaSKU: n/a -
Congeladores Profesionales, Conservación
CV32
Congelador exhibidor con capacidad de 32 pies3, puerta de cristal de alta eficiencia térmica y cierre automático, parrillas de alambre e iluminación LED de alta intensidad.
Puertas de triple cristal con cierre automático
4 parrillas de acero ajustables
Iluminación interior de LED
Switch de ahorro de energía
Control digital inteligente de temperaturaSKU: n/a -
Despachador de bebidas, Snack
DB-18X2
TAZÓN DE POLICARBONATO
SISTEMA DE REFRIGERACIÓN
CHAROLA PARA RESIDUOS
El exterior del equipo está construido en acero
inoxidable, lo que permite tener una vida prolongada
al equipo.
El despachador de bebidas cuenta con un sistema
de refrigeración para mantener las bebidas frías
por el tiempo que se encuentren en el despachador.
El equipo cuenta con 2 charolas para escurrimientos
que evitan el derrame de las bebidas al
momento de servirlas.
SISTEMA DE AGITACIÓN INTERNA
El sistema de movimiento interior del despachador
mantiene las bebidas en una mezcla uniforme
para darles una mejor apariencia y sabor.
El despachador de bebidas cuenta con un tazón
fabricado de policarbonato, para resistir a las
condiciones de uso diario.
SKU: n/a -
Despachador de bebidas, Snack
DB-18X3
TAZÓN DE POLICARBONATO
SISTEMA DE REFRIGERACIÓN
CHAROLA PARA RESIDUOS
El exterior del equipo está construido en acero
inoxidable, lo que permite tener una vida prolongada
al equipo.
El despachador de bebidas cuenta con un sistema
de refrigeración para mantener las bebidas frías
por el tiempo que se encuentren en el despachador.
El equipo cuenta con 3 charolas para escurrimientos
que evitan el derrame de las bebidas al
momento de servirlas.
SISTEMA DE AGITACIÓN INTERNA
El sistema de movimiento interior del despachador
mantiene las bebidas en una mezcla uniforme
para darles una mejor apariencia y sabor.
El despachador de bebidas cuenta con un tazón
fabricado de policarbonato, para resistir a las
condiciones de uso diario.
SKU: n/a -
Crepera, Snack
DE-1
Crepera de uso comercial con regulación termostática.
Control preciso de la temperatura.
Fácil de limpiar después de cada servicio.
Regulación termostática de 50ºC a 300ºC.
Potencia: 3000 W
Voltaje: 220 Volts.
Dimensiones: Frente 45cm × Fondo 48.5cm × Alto: 24cm
Peso: 17 kg
SKU: n/a -
Conservación, Vitrinas cremeras
DRD3
Cuenta con control de temperatura energía.
Cuenta con 2 charolas en acero inoxidable y
ofrece 3 niveles de exhibición.
Doble vidrio frontal panorámico.
Piso y Mostrador en Acero Inoxidable.
Doble vidrio en los laterales.
Iluminación LED.
Condensador de Libre Mantenimiento
Enfriamiento por gravedad.
Charolas de Acero Inoxidable.
SKU: n/a -
Conservación, Vitrinas cremeras
DRD3-AI
Vitrina de exhibición de acero inoxidable de 92 cm con 3 niveles de exhibición, control digital de temperatura y puerta posterior sólida de fácil acceso ideal para establecimientos pequeños.
2 Charolas de acero inoxidable con inclinación variable
Puerta trasera sólida abatible
Iluminación interior con LED
Control digital de temperatura
Techo mostradorSKU: n/a -
Conservación, Vitrinas cremeras
DRD3-N
Cuenta con un control de temperatura energias.
Incluye 6 parrillas de posiciones y ofrece
4 niveles de exhibicion.
2 puerta de cristal
Facil acceso a unidad de refrigeración
por medio del display
Paredes inyectadas con ciclopentano de
alta densidad.
Ruedas de uso rudo.
Enfriamiento por aire forzado
SKU: n/a -
Conservación, Vitrinas cremeras
DRD5
Cuenta con control de temperatura energía.
Cuenta con 4 charolas en acero inoxidable y
ofrece 3 niveles de exhibición.
Doble vidrio frontal panorámico.
Piso y Mostrador en Acero Inoxidable.
Doble vidrio en los laterales.
Iluminación LED.
Condensador de Libre Mantenimiento
Enfriamiento por gravedad.
Charolas de Acero Inoxidable.
SKU: n/a -
Conservación, Vitrinas cremeras
DRD5-AI
Vitrina de exhibición de acero inoxidable de 1.5 m, con 3 niveles de exhibición y control digital de temperatura, puertas posteriores sólidas deslizables desmontables para establecimientos de tamaño mediano.
4 Charolas de acero inoxidable con inclinación variable
Dos puertas traseras corredizas sólidas desmontables
Iluminación interior con LED
Control digital de temperatura
Techo mostradorSKU: n/a -
Vitrinas cremeras
DRD5-N
Vitrina de exhibición color negro de 1.5 m, con 3 niveles de exhibición y
control digital de temperatura, puerta posteriores sólidas deslizables
desmontables para establecimientos de tamaño mediano.
4 Charolas de acero inoxidable con inclinación variable.
Dos puertas traseras corredizas sólidas desmontables.
Iluminación interior con LED.
Control digital de temperatura.
Techo mostrador.
SKU: n/a -
Conservación, Vitrinas cremeras
DRD6
Cuenta con control de temperatura, energía.
Cuenta con 4 charolas en acero inoxidable y
ofrece 3 niveles de exhibición.
Doble vidrio frontal panorámico.
Piso y mostrador en acero inoxidable.
Doble vidrio en los laterales.
Iluminación LED.
Condensador de libre mantenimiento
Enfriamiento por gravedad.
Charolas de acero inoxidable.
SKU: n/a -
Conservación, Vitrinas cremeras
DRD6-AI
Vitrina de exhibición de acero inoxidable de 1.8 m, 3 niveles de exhibición, puertas sólidas deslizables y desmontables y control digital de temperatura ideal para establecimientos de tamaño grande.
4 Charolas de acero inoxidable con inclinación variable
Dos puertas traseras corredizas sólidas desmontables
Iluminación interior con LED
Control digital de temperatura
Techo mostradorSKU: n/a -
Conservación, Vitrinas cremeras
DRD6-N
Vitrina de exhibición color negro de 1.8 m, 3 niveles de exhibición,
puertas sólidas deslizables y desmontables y control digital de
temperatura ideal para establecimientos de tamaño grande.
4 Charolas de acero inoxidable con inclinación variable.
Dos puertas traseras corredizas sólidas desmontables.
Iluminación interior con LED.
Control digital de temperatura.
Techo mostrador.
SKU: n/a -
Coccion, Estufones
EG-23
De acero A-36 acabado esmaltado en color
negro.
Panel de acero inoxidable al frente.
Parrillas de superficie de fundición.
Quemadores triples de fundición de alto poder
calorífico.
Regatones niveladores de 1 1/2”.
Nuevo diseño en perillas de quemadores.
Válvulas de gas certificadas por GSA.
SKU: n/a -
Basculas de recibo, Pesaje
EQB100
Hecha en acero inoxidable.
Resistente y de fácil limpieza.
Batería Recargable.
Con duración de 100 Horas.
Capacidades: 5kgy 10kg
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Teclado de uso rápido.
Mas sensible al tacto.
Cambia rápidamente entre kg, lb y oz
Presiona una tecla para cambiar la unidad de medida.
Alarma de peso programable.
Emite indicación sonora cuando se alcanza el peso programado.
Comunicación USB.
Conexión a POS mediante comunicación USB.
Pedal para activación de TARA.
Activa la Tara mientras manipulas objetos con las manos.
SKU: n/a -
Basculas de recibo, Pesaje
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De uso rudo por su construcción
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Conversión entre kg y lb en una tecla.
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Basculas de recibo, Pesaje
EQB20-W
Cambia de unidades
Cambia entre kg y lb con un solo botón
Estructura resistente
Construida en acero al carbón
Capacidades:50 kg
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RECIBO
Pantalla led iluminada
Para fácil y rápida lectura
Función de TARA
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Comunicación con PC o impresora Conexión RS-232
SKU: n/a -
Basculas de recibo, Pesaje
EQB50-W
Báscula electrónica 100% precisa.
Sin perdidas, peso exacto.
Práctica y portátil.
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Duración de 10 horas.
Plataforma amplia y resistente.
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en acero inoxidable.
Fácil de usar.
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SKU: n/a -
Caja registradora, Snack
ER-1200
ALMACENA HASTA 4,096 PRODUCTOS
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JUEGO DE LLAVES
CAJA REGISTRADORA
ER-1200
Memoria para almacenar hasta 4,096 diferentes
productos con su información.
La caja registradora cuenta con un juego de
llaves para mantener seguro lo que se tiene
dentro de la caja.
CAJÓN DE PLÁSTICO
Cuenta con un cajón de plástico con divisiones
para organizar el dinero que se guarda dentro
de la caja registradora.
CAJAS REGISTRADORAS
CERTIFICACIONES
Cuenta con la opción de guardar en la memoria
hasta 100 diferentes departamentos de tu
negocio.
SKU: n/a -
Lavavajillas, Snack
ER-200
Memoria para almacenar hasta 200 diferentes
productos con su información.
La caja registradora es fácil de programar por
su sistema operativo en español y su puerto
serial.
La caja registradora cuenta con un juego de
llaves para mantener seguro lo que se tiene
dentro de la caja.
CAJÓN DE PLÁSTICO
Cuenta con un cajón de plástico con divisiones
para organizar el dinero que se guarda dentro
de la caja registradora.
LÍNEA PROFESIONAL
CERTIFICACIONES
Cuenta con la opción de guardar en la memoria
hasta 16 diferentes departamentos de tu
negocio.
SKU: n/a -
Caja registradora, Snack
ER-800
JUEGO DE LLAVES
CAJA REGISTRADORA
ER-800
Memoria para almacenar hasta 2,000 diferentes
productos con su información.
La caja registradora cuenta con un juego de
llaves para mantener seguro lo que se tiene
dentro de la caja.
CAJÓN DE PLÁSTICO
Cuenta con un cajón de plástico con divisiones
para organizar el dinero que se guarda dentro
de la caja registradora.
CONTROLA TUS FINANZAS
CAJAS REGISTRADORAS
CERTIFICACIONES
Gracias a la variedad de reportes de ventas que
manejan nuestras cajas registradoras podrás
llevar un mejor control de tus finanzas
SKU: n/a -
Conservación, Vitrinas carniceras
ESQ TEC
Amplio nivel de exhibición formado
por 5 parrillas de acero en color blanco.
Piso de exhibición en lámina blanca.
Doble vidrio frontal curvo.
Compatibilidad de unión con equipos TEC.
Almacén en la parte inferior con piso en
acero inoxidable y 5 parrillas de acero en
color blanco.
Mostrador en Acero Inoxidable.
Diseñado especialmente para hacer las para
los modelos de TEC´s
SKU: n/a -
Coccion, Estufones
EST-1-3
Estufón gas portátil con parrilla elaborada en hierro fundido, con 3 quemadores concéntricos ideal para servicios de comida en eventos
Tres quemadores concéntricos para cocinar platillos de diferentes tamaños
Perillas ergonómicas con perno de seguridad
Parrilla de hierro fundido para ollas de diferentes tamaños
Charola recolectora para captar residuos
SKU: n/a -
Coccion, Parrillas
EST-4Q
Estufa de gas de 4 parrillas y 4 quemadores para mesa de tipo modular para construir tu cocina de acuerdo a tus necesidades
Diseño modular hecha de acero inoxidable 430 para mesa.
Perillas ergonómicas con perno de seguridad.
4 quemadores independientes con piloto.
Charola recolectora para captar residuos.
SKU: n/a -
Coccion, Estufas
EST-4QH
Estufa de gas de 4 quemadores con horno integrado dándote gran versatilidad de cocción y horneado en un solo equipo
Fabricación de acero inoxidable 430.
Horno de alto desempeño con quemadores tipo H.
4 quemadores independientes con piloto.
Charola recolectora para captar residuos
SKU: n/a -
Coccion, Parrillas
EST-6Q
Estufa de gas de 6 parrillas y 6 quemadores para mesa de tipo modular para construir tu cocina de acuerdo a tus necesidades.
Diseño modular hecha de acero inoxidable 430 para mesa.
Perillas ergonómicas con perno de seguridad.
6 quemadores independientes con piloto.
Charola recolectora para captar residuos.
SKU: n/a -
Coccion, Estufas
EST-MA6
Estufa maestra de gas con parrillas, horno, freidora, plancha, asador y gratinador para solucionar todas tus necesidades de cocción en un sólo equipo integrado.
6 funciones en una unidad: parrillas, plancha, asador, freidora, horno y gratinador.
Perillas ergonómicas con perno de seguridad.
4 quemadores independientes con piloto.
Elaborada en acero inoxidable.
SKU: n/a -
-
Empacadoras al vacío, Procesamiento
EVD-20
Aumenta la vida útil de tus alimentos, mejor
higiene del producto final empacado, sin pérdida
de producto, conserva todas las cualidades
organolépticas del producto.
Permite realizar un embalaje antiestático,
anticorrosión, antioxidación, empaque sin
partículas de polvo ni humedad, garantiza la
esterilización del producto.
Puedes empacar sólidos, líquidos y hasta polvo.
Además, empaca al vacío artículos del hogar,
equipos de pesca, camping, náutica y garaje,
manteniéndolos secos, seguros y sin polvo,
listos para usarse cuando se necesiten.
La empacadora cuenta con una cámara lisa con
ángulos redondeados para que la limpieza del
equipo sea fácíl de realizar.
La empacadora cuenta con tablas de aumento
para reducir el volumen de la cámara de vacío y
así poder trabajar con elementos pequeños
dentro de la empacadora.
Gracias a su tamaño accesible y al tamaño de su
cámara de vacío, este modelo te permite trabajar
con todo tipo de alimentos de diferentes tamaños
en cualquier lugar.
SKU: n/a -
Empacadoras al vacío, Procesamiento
EVD-20B
Aumenta la vida útil de tus alimentos, mejor
higiene del producto final empacado, sin pérdida
de producto, conserva todas las cualidades
organolépticas del producto.
Permite realizar un embalaje antiestático,
anticorrosión, antioxidación, empaque sin
partículas de polvo ni humedad, garantiza la
esterilización del producto.
Puedes empacar sólidos, líquidos y hasta polvo.
Además, empaca al vacío artículos del hogar,
equipos de pesca, camping, náutica y garaje,
manteniéndolos secos, seguros y sin polvo,
listos para usarse cuando se necesiten.
La empacadora cuenta con una cámara embosada
con ángulos redondeados para que la
limpieza del equipo sea fácil de realizar.
La empacadora cuenta con tablas de aumento
para reducir el volumen de la cámara de vacío y
así poder trabajar con elementos pequeños
dentro de la empacadora.
SKU: n/a -
Empacadoras al vacío, Procesamiento
EVD-2C76
Aumenta la vida útil de tus alimentos, mejor
higiene del producto final empacado, sin pérdida
de producto, conserva todas las cualidades
organolépticas del producto.
Permite realizar un embalaje antiestático,
anticorrosión, antioxidación, empaque sin
partículas de polvo ni humedad, garantiza la
esterilización del producto.
Puedes empacar sólidos, líquidos y hasta polvo.
Además, empaca al vacío artículos del hogar,
equipos de pesca, camping, náutica y garaje,
manteniéndolos secos, seguros y sin polvo,
listos para usarse cuando se necesiten.
La empacadora cuenta con una cámara embozada
fabricada en materiales que permiten una
mejor y más fácil limpieza.
El equipo cuenta con dos cámaras de vacío, lo
cual permite que el equipo maximice su eficiencia
de trabajo.
SÓLIDO LÍQUIDO POLVO
Gracias a sus ruedas, la empacadora es ideal para
todo tipo de negocios por su facilidad para moverla
a cualquier lugar de superficie lisa.
SKU: n/a -
Empacadoras al vacío, Procesamiento
EVD-4
Aumenta la vida útil de tus alimentos, mejor higiene
del producto final empacado, sin pérdida de
producto, conserva todas las cualidades organolépticas
del producto.
Permite realizar un embalaje antiestático,
anticorrosión, antioxidación, empaque sin
partículas de polvo ni humedad, garantiza la
esterilización del producto.
Puedes empacar sólidos, líquidos y hasta polvo.
Además, empaca al vacío artículos del hogar,
equipos de pesca, camping, náutica y garaje,
manteniéndolos secos, seguros y sin polvo,
listos para usarse cuando se necesiten.
La empacadora cuenta con una cámara lisa con
ángulos redondeados para que la limpieza del
equipo sea fácil de realizar.
La empacadora cuenta con tablas de aumento
para reducir el volumen de la cámara de vacío y
así poder trabajar con elementos pequeños
dentro de la empacadora.
SKU: n/a -
Empacadoras al vacío, Procesamiento
EVD-48
Permite realizar un embalaje antiestático,
anticorrosión, antioxidación, empaque sin
partículas de polvo ni humedad, garantiza la
esterilización del producto.
Puedes empacar sólidos, líquidos y hasta polvo.
Además, empaca al vacío artículos del hogar,
equipos de pesca, camping, náutica y garaje,
manteniéndolos secos, seguros y sin polvo,
listos para usarse cuando se necesiten.
La empacadora cuenta con una cámara lisa con
ángulos redondeados para que la limpieza del
equipo sea fácil de realizar.
La empacadora cuenta con tablas de aumento
para reducir el volumen de la cámara de vacío y
así poder trabajar con elementos pequeños
dentro de la empacadora.
Gracias a sus ruedas, la empacadora es ideal para
todo tipo de negocios por su facilidad para moverla
a cualquier lugar de superficie lisa.
SKU: n/a -
Empacadoras al vacío, Procesamiento
EVD-76
Permite realizar un embalaje antiestático,
anticorrosión, antioxidación, empaque sin
partículas de polvo ni humedad, garantiza la
esterilización del producto.
Puedes empacar sólidos, líquidos y hasta polvo.
Además, empaca al vacío artículos del hogar,
equipos de pesca, camping, náutica y garaje,
manteniéndolos secos, seguros y sin polvo,
listos para usarse cuando se necesiten.
La empacadora cuenta con una cámara lisa con
ángulos redondeados para que la limpieza del
equipo sea fácil de realizar.
La empacadora cuenta con tablas de aumento
para reducir el volumen de la cámara de vacío y
así poder trabajar con elementos pequeños
dentro de la empacadora.
Gracias a sus ruedas, la empacadora es ideal para
todo tipo de negocios por su facilidad para moverla
a cualquier lugar de superficie lisa.
SKU: n/a -
Empacadoras al vacío, Procesamiento
EVD-8
Aumenta la vida útil de tus alimentos, mejor higiene del producto final empacado, sin pérdida de
producto, conserva todas las cualidades organolépticas del producto.
Permite realizar un embalaje antiestático,
anticorrosión, antioxidación, empaque sin
partículas de polvo ni humedad, garantiza la
esterilización del producto.
Puedes empacar sólidos, líquidos y hasta polvo.
Además, empaca al vacío artículos del hogar,
equipos de pesca, camping, náutica y garaje,
manteniéndolos secos, seguros y sin polvo,
listos para usarse cuando se necesiten.
La empacadora cuenta con una cámara lisa con
ángulos redondeados para que la limpieza del
equipo sea fácil de realizar.
La empacadora cuenta con tablas de aumento
para reducir el volumen de la cámara de vacío y
así poder trabajar con elementos pequeños
dentro de la empacadora.
SÓLIDO LÍQUIDO POLVO
Gracias a su tamaño accesible y al tamaño de su
cámara de vacío, este modelo te permite trabajar
con todo tipo de alimentos de diferentes tamaños
en cualquier lugar
SKU: n/a -
Empacadoras al vacío, Procesamiento
EVDA-2C160
Aumenta la vida útil de tus alimentos, mejor
higiene del producto final empacado, sin pérdida
de producto, conserva todas las cualidades
organolépticas del producto.
Permite realizar un embalaje antiestático,
anticorrosión, antioxidación, empaque sin
partículas de polvo ni humedad, garantiza la
esterilización del producto.
Puedes empacar sólidos, líquidos y hasta polvo.
Además, empaca al vacío artículos del hogar,
equipos de pesca, camping, náutica y garaje,
manteniéndolos secos, seguros y sin polvo,
listos para usarse cuando se necesiten.
La empacadora cuenta con una cámara lisa
fabricada en materiales que permiten una mejor
y más fácil limpieza.
El equipo cuenta con dos cámaras de vacío, lo
cual permite que el equipo maximice su eficiencia
de trabajo.
SÓLIDO LÍQUIDO POLVO
Gracias a sus ruedas, la empacadora es ideal para
todo tipo de negocios por su facilidad para moverla
a cualquier lugar de superficie lisa.
SKU: n/a -
-
Congeladores Profesionales, Conservación
FG-1300
Congelador vertical de acero inoxidable de bajo costo, con capacidad de 40 pies3, refrigerante de HC ecológico, 2 puertas de vidrio reversibles e iluminación interior de LED de alta intensidad.
6 parrillas ajustables
Control digital de temperatura
Unidad de refrigeración en la parte superior
Fabricado en acero inoxidable
Luz interior de LEDSKU: n/a -
Coccion, Freidoras
FG-16
• Quemador de Fundición de alta eficiencia con
capacidad de 30,000 B.t.u./h. (Total: 2)
• 2 canastillas niqueladas de gran capacidad con asa plastificada.
• Parrilla de alambrón cromada para capturar residuos.
• Tubo de drenado para facilitar la limpieza
• Patas ajustables de acero inoxidable.
• Válvula inferior de Acero Inoxidable, (1000 WOG) para el fácil
drenado del aceite.
• Termostato importado con Certificación CSA con un
rango de temperatura de 110 a 190 °C.
• Nueva tapa protectora de bulbo sensor, para evitar el
daño durante la limpieza del equipo.
SKU: n/a -
Coccion, Freidoras
FG-21
• Quemador de Fundición de alta eficiencia con
capacidad de 30,000 B.t.u./h. (Total: 3)
• 2 canastillas niqueladas de gran capacidad con asa plastificada.
• Parrilla de alambrón cromada para capturar residuos.
• Tubo de drenado para facilitar la limpieza
• Patas ajustables de acero inoxidable.
• Válvula inferior de Acero Inoxidable, (1000 WOG) para el fácil
drenado del aceite.
Tina de acero inoxidable de larga duración con
acabado liso para facilitar la limpieza.
• Deflectores de calor de alta duración al interior de
los tubos para incrementar la eficiencia.
• Capacidad de 20 a 22 litros de aceite.
SKU: n/a -
Coccion, Freidoras
FG-5
Medidas: Alto 30cm x Ancho 29cm x fondo 45cm
• Tina de acero inoxidable de 1 pieza.
• Capacidad de 5 litros de aceite.
• Quemador Tubular de Ø 2” de Acero
Inoxidable de 15,000 BTU/hr.
• Tina desmontable para facilitar la limpieza.
• Fabricación en acero inoxidable.
• Canastilla niquelada.
• Respaldo en Lámina Aluminizada.
• Niveladores plásticos de 1” de altura.
SKU: n/a -
Coccion, Freidoras
FG-60
Medidas: Alto 1120mm x Ancho 1474mm x Fondo 972mm
• Tina de acero inoxidable de larga duración con acabado liso para facilitar la limpieza.
• Deflectores de calor de alta duración al interior de los tubos para incrementar la eficiencia.
• Piloto permanente que evita el encendido cada vez que se usa el freidor.
• Termostato que mantiene la temperatura seleccionada automáticamente.
• Válvula pilostática Robert Shaw de control principal para mayor seguridad.
• Válvula de seguridad de temperatura que protege el freidor de sobrecalentamientos (HI-LIMIT).
• Gabinete, puertas, costados y escurridor en acero inoxidable.
• Patas ajustables de acero inoxidable.
• 1 charola perforada de 45 x 66 cm. con asas de madera.
• Válvula inferior para el fácil drenado del aceite.
• El escurridor lateral puede ser usado como tapa del freidor al finalizar la jornada.
• Quemadores de fundición de alta eficiencia.
• Capacidad de 55 a 60 litros de aceite.
SKU: n/a -
Congeladores Profesionales, Conservación
FG-600
Congelador vertical de acero inoxidable de bajo costo, con capacidad de 20 pies3, refrigerante de HC ecológico, puerta de vidrio reversible e iluminación interior de LED de alta intensidad.
3 parrillas ajustables
Control digital de temperatura
Unidad de refrigeración en la parte superior
Fabricado en acero inoxidable
Puerta de vidrio reversible con cerraduraSKU: n/a -
Conservación, Fabricas de hielo
FH-25
DEPÓSITO DE HIELO INCLUIDO
25 KILOGRAMOS POR DÍA
FACILIDAD DE USO
TAMAÑO IDEAL
FÁCIL INSTALACIÓN
Hasta una cantidad de 25 kilogramos por día
puede producir la fábrica de hielo Polar cuando
se utiliza dentro de los requerimientos de operaciones.
Para que la fábrica de hielo Polar ya instalada
comience su producción, solamente debe presionar
un botón y esta comenzará su producción.
La fábrica de hielo tiene el tamaño ideal para
colocarse sobre una barra o debajo de ella sin
necesidad de usar espacios grandes.
La instalación de la fábrica de hielo es muy fácil,
permitiendo que la fábrica pueda ser instalada el
mismo día que se adquirió.
La fábrica de hielo tiene incluido su depósito de
7 kilogramos para hacer más eficiente el equipo
sin necesidad de una instalación extra.
La fábrica de hielo produce hielo con la forma
de una bala, que da una apariencia estética al
hielo y a las bebidas en donde se utiliza este.
SKU: n/a -
Conservación, Fabricas de hielo
FH-55
DEPÓSITO DE HIELO INCLUIDO
55 KILOGRAMOS POR DÍA
FACILIDAD DE USO
TAMAÑO IDEAL
FÁCIL INSTALACIÓN
Hasta una cantidad de 55 kilogramos por día
puede producir la fábrica de hielo Polar cuando
se utiliza dentro de los requerimientos de operaciones.
Para que la fábrica de hielo Polar ya instalada
comience su producción, solamente debe presionar
un botón y esta comenzará su producción.
La fábrica de hielo tiene el tamaño ideal para
colocarse sobre una barra o debajo de ella sin
necesidad de usar espacios grandes.
La instalación de la fábrica de hielo es muy fácil,
permitiendo que la fábrica pueda ser instalada el
mismo día que se adquirió.
La fábrica de hielo tiene incluido su depósito de
26 kilogramos para hacer más eficiente el
equipo sin necesidad de una instalación extra.
La fábrica de hielo produce hielo con la forma
de una media luna, que da una apariencia estética
al hielo y a las bebidas en donde se utiliza
este.
SKU: n/a -
Coccion, Freidoras
FRE-4
Freidora eléctrica portátil con capacidad de 4L. Tamaño compacto ideal para espacios reducidos, como pequeños restaurantes o snacks.
Construcción exterior en acero inoxidable 430 e interior en acero aluminizado.
Canastilla de acero niquelado con mango sujetador.
Perilla robusta con agarre ergonómico.
Patas niveladoras.SKU: n/a -
Coccion, Freidoras
FRG-15
Freidora de gas con capacidad de 15L y termostato regulable, ideal para establecimientos con gran demanda de entradas y platillos fritos.
Construcción exterior en acero inoxidable 430 e interior en acero aluminizado.
2 Canastillas de acero niquelado con mango forrado.
Patas niveladoras.SKU: n/a -
Coccion, Freidoras
FRG-20
Freidora de gas con capacidad de 20L y termostato regulable, ideal para establecimientos con gran demanda de entradas y platillos fritos.
Construcción exterior en acero inoxidable 430 e interior en acero aluminizado.
2 Canastillas de acero niquelado con mango forrado.SKU: n/a -
Coccion, Freidoras
FRG-4
Freidora de gas con diseño compacto y capacidad de 4L. Ideal para espacios reducidos, como pequeños restaurantes o snacks.
Construcción exterior en acero inoxidable 430 e interior en acero aluminizado.
Canastilla de acero niquelado con mango sujetador.
Perilla robusta con agarre ergonómico.
Patas niveladorasSKU: n/a -
Congeladores Profesionales, Conservación
FS-1300
Congelador vertical de acero inoxidable de bajo costo, con capacidad de 40 pies3, refrigerante de HC ecológico, 2 puertas sólidas reversibles e iluminación interior de LED de alta intensidad.
6 parrillas de acero inoxidable ajustables
Control digital de temperatura
Unidad de refrigeración en la parte superior
Fabricado en acero inoxidable
Luz interior de LEDSKU: n/a -
Congeladores Profesionales, Conservación
FS-600
Congelador vertical de acero inoxidable de bajo costo, con capacidad de 20 pies3, refrigerante de HC ecológico, puerta sólida reversible e iluminación interior de LED de alta intensidad.
3 parrillas de acero inoxidable ajustables
Control digital de temperatura
Unidad de refrigeración en la parte superior
Fabricado en acero inoxidable
Puerta sólida reversible con cerraduraSKU: n/a -
Conservación, Refrigeradores Comerciales
G372
Refrigerador vertical blanco de 3 puertas para exhibición 72 pies3, puertas de alta eficiencia térmica reversibles, parrillas de alambre e iluminación LED de alta intensidad.
Iluminación interior con LED
Puertas de cristal reversibles
12 parrillas de alambre reforzados
Control digital inteligente de temperatura
Display publicitarioSKU: n/a -
Coccion, Hornos convección
GCO-613
•Frente de acero inoxidable y laterales con soporte robusto.
•Interior de porcelana, fácil de limpiar.
•Ventanas de vidrio térmico de doble panel.
•Temporizador eléctrico de 60 minutos con campana.
•Guías de rack extraibles de 13 posiciones.
•Función de enfriamiento.
•Luz interior de la cámara.
SKU: n/a -
Granitas, Snack
GRANITA XRJ-15X1
Granita con 1 tazón. Gabinete fabricado en acero inoxidable, 1 tanques en policarbonato,
alta resistencia de 1 x 15 lts; llave de acción con palanca, tapa con decoración, transmisión
magnética y cilindro interior de acero inoxidable tipo 304, rápida acción, tiempo
de preparación estimado de 30 a 45 min, doble sistema de refrigeración y congelación.
* potencia de 350 w
* voltaje a 110 v / 60 ciclos
* peso bruto 48 kgs
* peso neto 40 kgs.
Medidas: 288 x 550 x 740 mm.
SKU: n/a -
Granitas
GRANITA XRJ-15X2
Granita 2 tazones con gabinete en acero inoxidable, 2 tanques en policarbonato,
alta resistencia de 2 x 15 lts; llaves de acción con palanca, tapas con decoración,
transmisión magnética y cilindro doble interior de acero inoxidable tipo 304, rápida acción,
tiempo de preparación estimado de 30 a 45 min, doble sistema de refrigeración y congelación.
* capacidad de 15 litros por tazón
* potencia de 500 w
* voltaje a 110 v / 60 ciclos
* peso bruto 64 kgs
* peso neto 53 kgs.
Medidas: 425 x 550 x 740 mm
SKU: n/a -
Basculas grameras, Pesaje
LEQ10-N
Hecha en acero inoxidable.
Resistente y de fácil limpieza.
Batería Recargable.
Con duración de 100 Horas.
Capacidades: 5kgy 10kg
www.torrey.net
Teclado de uso rápido.
Mas sensible al tacto.
Cambia rápidamente entre kg, lb y oz
Presiona una tecla para cambiar la unidad de medida.
Alarma de peso programable.
Emite indicación sonora cuando se alcanza el peso programado.
Comunicación USB.
Conexión a POS mediante comunicación USB.
Pedal para activación de TARA.
Activa la Tara mientras manipulas objetos con las manos.
SKU: n/a -
Basculas grameras, Pesaje
LEQ5-N
Hecha en acero inoxidable.
Resistente y de fácil limpieza.
Batería Recargable.
Con duración de 100 Horas.
Capacidades: 5kgy 10kg
www.torrey.net
Teclado de uso rápido.
Mas sensible al tacto.
Cambia rápidamente entre kg, lb y oz
Presiona una tecla para cambiar la unidad de medida.
Alarma de peso programable.
Emite indicación sonora cuando se alcanza el peso programado.
Comunicación USB.
Conexión a POS mediante comunicación USB.
Pedal para activación de TARA.
Activa la Tara mientras manipulas objetos con las manos.
SKU: n/a -
Lavavajillas, Snack
LV-1800
Antisalpicaduras de entrada y salida.
2 velocidades de arrastre de cestas
Amplia puerta facilitando su limpieza e
inspección.
Potente bomba de lavado en posición vertical
que permite su autovaciado.
Control de temperatura con sondas de gran
precisión.
Visualización y ajuste de temperaturas en
display digital, pulsando una tecla
SKU: n/a -
Lavavajillas, Snack
LV-250
DISEÑO COMPACTO
LAVA Y ESTERILIZA TU LOZA Y VAJILLA
CONSTRUCCIÓN EN ACERO INOXIDABLE
LAVAVAJILLAS TORREY
LV-250
EXTRACCIÓN DE DIFUSORES Y FILTROS
MANEJO FÁCIL E INTUITIVO
LAVAVAJILLAS
La lavavajilla LV-250 tiene un diseño compacto,
por lo cual esta puede ser colocada en algún lugar
estratégico sin quitar espacio en su cocina.
El equipo facilita y agiliza el lavado y sanitizado
de los vasos, copas, platos, tarros y utensilios
pequeños, dando una mayor eficacia al tiempo
que se le invierte a esta actividad.
Gracias a las temperaturas de lavado (60°C) y
enjuague (90°C) podrás eliminar el 99.99 de las
bacterias.
El equipo está construido en acero inoxidable lo
cual hace que el equipo sea más robusto y resistente
dándole mayor durabilidad al equipo.
Los difusores y los filtros de la lavavajilla se
pueden extraer fácilmente sin utilizar herramientas
para el mantenimiento y limpieza del equipo.
El manejo de la lavavajilla Torrey es sumamente
sencillo, por lo cual no necesita mucha atención al
momento de ser utilizada, solo es necesario introducir
la cesta a la lavavajillas y presionar un
botón.
SKU: n/a -
Lavavajillas, Snack
LV-450
DISEÑO COMPACTO
LAVA Y ESTERILIZA TU LOZA Y VAJILLA
CONSTRUCCIÓN EN ACERO INOXIDABLE
LAVAVAJILLAS TORREY
LV-250
EXTRACCIÓN DE DIFUSORES Y FILTROS
MANEJO FÁCIL E INTUITIVO
LAVAVAJILLAS
La lavavajilla LV-250 tiene un diseño compacto,
por lo cual esta puede ser colocada en algún lugar
estratégico sin quitar espacio en su cocina.
El equipo facilita y agiliza el lavado y sanitizado
de los vasos, copas, platos, tarros y utensilios
pequeños, dando una mayor eficacia al tiempo
que se le invierte a esta actividad.
Gracias a las temperaturas de lavado (60°C) y
enjuague (90°C) podrás eliminar el 99.99 de las
bacterias.
El equipo está construido en acero inoxidable lo
cual hace que el equipo sea más robusto y resistente
dándole mayor durabilidad al equipo.
Los difusores y los filtros de la lavavajilla se
pueden extraer fácilmente sin utilizar herramientas
para el mantenimiento y limpieza del equipo.
El manejo de la lavavajilla Torrey es sumamente
sencillo, por lo cual no necesita mucha atención al
momento de ser utilizada, solo es necesario introducir
la cesta a la lavavajillas y presionar un
botón.
SKU: n/a -
Lavavajillas, Snack
LV-820
La lavavajillas LV-820 cuenta con un sistema
doble de aspersores (superior e inferior) que
garantizan una mayor área de lavado y excelentes
resultados de higiene.
Dimensión de cesta
500 x 50 0 mm Altura máxima de vajilla
400 mm
Lava 30, 24 o 17 cestas / hora
MÁXIMA EFICIENCIA
CONSTRUCCIÓN EN ACERO INOXIDABLE
EXTRACCIÓN DE DIFUSORES Y FILTROS
MANEJO FÁCIL E INTUITIVO
El equipo facilita y agiliza el lavado y sanitizado
de los vasos, copas, platos, tarros y utensilios
pequeños, dando una mayor eficacia al tiempo
que se le invierte a esta actividad.
El equipo está construido en acero inoxidable lo
cual hace que el equipo sea más robusto y resistente
dándole mayor durabilidad al equipo.
Los difusores y los filtros de la lavavajilla se
pueden extraer fácilmente sin utilizar herramientas
para el mantenimiento y limpieza del equipo.
El manejo de la lavavajilla Torrey es sumamente
sencillo, por lo cual no necesita mucha atención al
momento de ser utilizada, solo es necesario introducir
la cesta a la lavavajillas y presionar un
botón.
SKU: n/a -
Lavavajillas, Snack
LV-910
DOBLE SISTEMA DE ASPERSORES
La lavavajilla LV-910 cuenta con un sistema doble
de aspersores (superior e inferior) que garantizan
una mayor área de lavado y excelentes resultados
de higiene.
MÁXIMA EFICIENCIA
CONSTRUCCIÓN EN ACERO INOXIDABLE
EXTRACCIÓN DE DIFUSORES Y FILTROS
MANEJO FÁCIL E INTUITIVO
El equipo facilita y agiliza el lavado y sanitizado
de los vasos, copas, platos, tarros y utensilios
pequeños, dando una mayor eficacia al tiempo
que se le invierte a esta actividad.
El equipo está construido en acero inoxidable lo
cual hace que el equipo sea más robusto y resistente
dándole mayor durabilidad al equipo.
Los difusores y los filtros de la lavavajilla se
pueden extraer fácilmente sin utilizar herramientas
para el mantenimiento y limpieza del equipo.
El manejo de la lavavajilla Torrey es sumamente
sencillo, por lo cual no necesita mucha atención al
momento de ser utilizada, solo es necesario introducir
la cesta a la lavavajillas y presionar un
botón.
LAVA Y ESTERILIZA TU LOZA Y VAJILLA
Gracias a las temperaturas de lavado (60°C) y
enjuague (90°C) podrás eliminar el 99.99 de las
bacterias.
SKU: n/a -
-
Molinos, Procesamiento
M-22-RSS-1
Molino para carne para mesa, con capacidad de procesamiento de 17 Kg por minuto con motor de 1 HP, con cedazos y navajas intercambiables para diferentes aplicaciones
- Unidad de molienda de acero inoxidable
- Amplia charola de alimentación
- Gabinete de acero inoxidable
- Protector de cabezal integrado
- Botonera de arranque y paro
SKU: n/a -
-
Molinos
M-22-RW-2
Molino para carne para mesa, con capacidad de procesamiento de 13.5 Kg por minuto con motor de 2 HP, con cedazos y navajas intercambiables para diferentes aplicaciones
- Unidad de molienda de acero recubierto de estaño
- Amplia charola de alimentación
- Gabinete de acero inoxidable
- Protector de cabezal integrado
- Botonera de arranque y paro
SKU: n/a -
-
-
-
Conservación, Fabricas de hielo
MHC-230/506 MA
Fábrica de hielo en cubo, fabricada en acero inoxidable, capacidad de producción diaria de 230 Kg y sistema antimicrobiano AG+ION
Ventilación dual – lateral y superior de gran eficiencia
Mínimo mantenimiento
Tarjeta PBS para protección contra picos
Imagen ilustrativa con depósito de hielo DH-160 sugerido
Depósito de hielo NO incluidoSKU: n/a -
Conservación, Fabricas de hielo
MHC-280/625 MA
Fábrica de hielo en cubo, fabricada en acero inoxidable, capacidad de producción diaria de 240 Kg y sistema antimicrobiano AG+ION
Ventilación dual – lateral y superior de gran eficiencia
Mayor ahorro de energía
Tarjeta PBS para protección contra picos
Imagen ilustrativa con depósito de hielo DH-250 sugerido
Depósito de hielo NO incluidoSKU: n/a -
Fabricas de hielo
MHC-320/706 MA
Fábrica de hielo en cubo, fabricada en acero inoxidable, capacidad de producción diaria de 281 Kg y sistema antimicrobiano AG+ION
Ventilación dual – lateral y superior de gran eficiencia
Sistema antimicrobios AG+Ion
Mayor ahorro de energía
Tarjeta PBS para protección contra picos
Imagen ilustrativa con depósito de hielo DH-250 sugerido
Depósito de hielo NO incluidoSKU: n/a -
Fabricas de hielo
MHC-500/1109 MA
Fábrica de hielo en cubo, fabricada en acero inoxidable, capacidad de producción diaria de 469 Kg y sistema antimicrobiano AG+ION
Ventilación dual – lateral y superior de gran eficiencia
Sistema antimicrobios AG+Ion
Mayor ahorro de energía
Tarjeta PBS para protección contra picos
Imagen ilustrativa con depósito de hielo DH-250 sugerido
Depósito de hielo NO incluidoSKU: n/a -
Fabricas de hielo
MHC-680/1466 MA
Fábrica de hielo en cubo, fabricada en acero inoxidable, capacidad de producción diaria de 708 Kg y sistema antimicrobiano AG+ION
Ventilación dual – lateral y superior de gran eficiencia
Sistema antimicrobios AG+Ion
Mayor ahorro de energía
Tarjeta PBS para protección contra picos
Imagen ilustrativa con depósito de hielo DH-415 sugerido
Depósito de hielo NO incluidoSKU: n/a -
Conservación, Fabricas de hielo
MHCD-100/238
Fábrica de hielo en cubo para mostrador, fabricada en acero inoxidable, capacidad de producción diaria de 100 Kg
Depósito integrado de 45 Kg de capacidad
Sistema anti microbios AG+Ion para un hielo más higiénico
Condensador autocontenido
Patas niveladorasSKU: n/a -
Fabricas de hielo
MHF-230/506
Fábrica de hielo “Frappé”, fabricada en acero inoxidable, capacidad de producción diaria de 230 Kg y sistema antimicrobiano AG+ION
Ventilación dual – lateral y superior de gran eficiencia
Sistema anti microbios AG+Ion
Mínimo mantenimiento para un hielo más higiénico
Tarjeta PBS para protección contra picos
Imagen ilustrativa con dispensador de hielo automático DHC-55
Dispensador de hielo NO incluidoSKU: n/a -
Fabricas de hielo
MHF-340/750
Fábrica de hielo “Frappé”, fabricada en acero inoxidable, capacidad de producción diaria de 340 Kg y sistema antimicrobiano AG+ION
Ventilación dual – lateral y superior de gran eficiencia
Sistema antimicrobios AG+Ion para un hielo más higiénico
Mínimo mantenimiento
Tarjeta PBS para protección contra picos
Imagen ilustrativa con depósito de hielo DHC-250 sugerido
Depósito de hielo NO incluidoSKU: n/a -
Fabricas de hielo
MHF-550/1210
Fábrica de hielo “Frappé”, fabricada en acero inoxidable, capacidad de producción diaria de 550 Kg y sistema antimicrobiano AG+ION
Ventilación dual – lateral y superior de gran eficiencia
Sistema anti microbios AG+Ion
Mínimo mantenimiento para un hielo más higiénico
Tarjeta PBS para protección contra picos
Imagen ilustrativa con dispensador de hielo automático DH-415
Dispensador de hielo NO incluidoSKU: n/a -
Microondas, Snack
MIT-1.2D
Horno de microondas de 1.2 pies3 con perilla de control para rápida selección de potencia y tiempo pre-programados sin complicaciones y con suficiente potencia para su uso de gran demanda.
Perilla de selección de temperatura y tiempo
5 niveles de potencia seleccionables
Fabricado en acero inoxidable
Manija ergonómicaSKU: n/a -
Microondas, Snack
MIT-1.2T
PANEL DE CONTROL TÁCTIL
DIFERENTES POTENCIAS
COCCIÓN POR ETAPAS
HORNO DE MICROONDAS TORREY
MIT-1.2T
CALENTAMIENTO UNIFORME
COCCIÓN POR HASTA 60 MINUTOS
LÍNEA DE COCCIÓN
El panel de control táctil ofrece una gran cantidad
de opciones diferentes para operar el horno de
microondas.
El horno de microondas MIT-1.2T puede guardar
hasta 100 memorias combinadas entre tiempo,
potencia y etapas.
El horno de microondas puede trabajar hasta con
5 potencias diferentes, para una mejor cocción y
calentamiento de los alimentos.
El horno de microondas puede cocer hasta por 3
etapas combinando diferentes tiempos y potencias
desde el inicio, sin tener que ingresarlos cada
que termine una etapa.
Gracias a que el horno de microondas cuenta con
una antena rotativa en la parte inferior que distribuye
las ondas que produce el magnetrón permitiendo
que los alimentos se calienten de una
manera uniforme.
SKU: n/a -
-
-
Maquina de nieve, Snack
MN-110
PANEL DE CONTROL DIGITAL
COMBINACIÓN DE SABORES
FACILIDAD DE USO
La máquina de nieve Torrey cuenta con un panel
de control digital que permite al usuario manejar
la máquina de nieve fácilmente.
MODO LAVADO
FÁCIL INSTALACIÓN
La máquina de nieve cuenta con 2 contenedores
para base de helado, el equipo cuenta con la
función de combinar los 2 sabores y hacer un
tercero combinado.
El uso de la máquina de nieve es totalmente
sencillo y rápido, el usuario podrá servirse helado
jalando solo una palanca.
La máquina de nieve Torrey cuenta con un botón
de lavado, que permite lavar el interior de la
máquina de nieve con mayor facilidad.
La instalación de la máquina de nieve es muy
fácil, permitiendo que la máquina pueda ser
instalada el mismo día que se adquirió.
La máquina de nieve Torrey está diseñada para
colocarse en una base/mesa, reduciendo el espacio
que utiliza en tu negocio.
SKU: n/a -
Maquina de nieve, Procesamiento
MN-16
FÁCIL DESPLAZAMIENTO
PANEL DE CONTROL DIGITAL
COMBINACIÓN DE SABORES
FACILIDAD DE USO
La máquina de nieve Polar cuenta con un panel
de control digital que permite al usuario manejar
la máquina de nieve fácilmente.
REFRIGERACIÓN PREVIA
FÁCIL INSTALACIÓN
Las ruedas de la máquina de nieve permiten que
el equipo se pueda desplazar sencillamente por
superficies planas.
La máquina de nieve cuenta con 2 contenedores
para base de helado, el equipo cuenta con la
función de combinar los 2 sabores y hacer un
tercero combinado.
El uso de la máquina de nieve es totalmente
sencillo y rápido, el usuario podrá servirse helado
jalando solo una palanca.
La máquina de nieve cuenta con un sistema de
refrigeración previa, esto para disminuir el
tiempo en el que se produce el helado.
La instalación de la máquina de nieve es muy
fácil, permitiendo que la máquina pueda ser
instalada el mismo día que se adquirió.
SKU: n/a -
Amasadoras, Procesamiento
MT-43
PANEL DE CONTROL FÁCIL DE USAR
TERMOSELLADORA
El panel cuenta con 3 niveles de temperatura a
elegir para asegurar el buen sellado de los
productos que se empaquen.
Gracias a que la termoselladora cuenta con un
plato caliente, puede sellar la película plástica con
la que se trabaja.
Con la termoselladora Torrey podrás empacar
carnes, frutas, semillas, tortillas, platos de alimentos
y un sin fin de otros alimentos.
La termoselladora viene con una luz indicadora
para cada una de las funciones con la que esta
cuenta.
La termoselladora cuenta con una cortadora que
te facilita el corte de la película y evita el desperdicio
de producto.
SKU: n/a -
-
Basculas de recibo, Pesaje
PCB100
Plataforma amplia y resistente.
De uso rudo por su construcción en acero inoxidable.
Batería recargable.
Duración de 100 horas.
Pantalla LCD con backlight.
Números grandes e indicador de batería.
Capacidades:50kgy100kg
www.torrey.net
Bascula electrónica 100% precisa.
Sin perdidas, peso exacto.
Teclado de uso rápido.
Mas sensible al tacto.
Funciones de caja registradora.
Evite errores al cobrar.
SKU: n/a$3,944.00$5,206.00
